Свиной шашлык на косточке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Мясо! Свинина! Жареная! Это же сплошной канцероген! Ну, есть немного. Но если время от времени… Организм перерабатывает до 30% неполезной пищи без вреда для себя. Потом маринад. Маринад, особенно кислый — защита от канцерогенов. Кроме того, это защита от отравления и микробов. И вообще, правильно приготовленный шашлык снижает риск сердечно — сосудистых заболеваний. корейка свиная — 1000 г кефир – 500 мл лук — 500 г приправа для гриля — 10 г перец чили — 5 г соль по вкусу 1. У каждой порции корейки зачистите косточку. Лук нарежьте полукольцами. 2. Выложите слой мяса, посыпьте специями, полейте кефиром, положите следующий слой мяса и т.д. Оставьте мясо в маринаде на ночь. 3. Выкладывайте на решетку и жарьте до готовности на углях. Теги: свинина, шашлык Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1461 автор: admin 19-11-2012, 16:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |