| Банановый торт с фундуком Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты |
||
 Банановый торт сегодня является очень популярным блюдом. Очень часто его готовят на какие-то праздники, и это понятно, ведь он настолько великолепен и по вкусу, и по виду, что может украсить любое торжество. А его аромат является поистине божественным! К несомненным достоинствам бананового торта можно отнести и относительную легкость, так как его крем обычно не содержит сливочного масла. Однако, благодаря бананам, в которых содержится много крахмала, он при этом является очень сытным. А в сочетании с фундуком этот торт становится поистине божественным! Знаете ли вы, что ученые обнаружили в банане вещества, которые по своей структуре близки к серотонину и эндорфинам, которые называют не иначе, как гормонами счастья? Значит, попробовав банановый тортик, вы непременно ощутите радость и прилив сил. Одним словом, банановый торт — это вкуснейшее и полезное лакомство. И готовить его совсем не сложно. Единственный момент — делать это лучше заранее, чтобы он хорошо пропитался и наполнился тем неповторимым банановым ароматом, который и отличает его от всех других сладких блюд. Пожалуй, это один из самых простых рецептов бананового торта. Однако, при этом такой тортик получается очень вкусным и питательным, поэтому он обязательно станет одним из любимых блюд вашей семьи. масло топленое – 100 г мука – 125 г разрыхлитель – 1 ч. л. яйцо — 3 шт. сахар – 150 г ванильный порошок – 1 ч. л. банан – 2 шт. масло сливочное – 70 г шоколад темный – 200 г сливки – 2 ст. л. фундук – 100 г 1. Для начала хотелось бы отметить — основной компонент любого бананового торта — это, конечно, бананы. От их выбора во многом зависит успех приготовления блюда. Для крема лучше брать очень спелые бананы, которые легко размягчаются и имеют более насыщенный вкус. Из бананов мы делаем пюре. 2. Разогреваем духовку до 175 градусов. 3. Смешиваем муку и разрыхлитель. 4. Взбиваем вместе яйца, сахар и ваниль. Пока всё это не станет легким и пушистым. 5. К яичной смеси добавляем немного топленого масла и перемешиваем, затем добавляем немного муки и снова перемешиваем. Продолжаем, пока постепенно всё масло и муку не добавим в смесь. 6. Добавляем пюре из бананов, тесто помещаем в смазанную маслом форму для выпечки. 7. Выпекаем торт в нижней части духовки в течение 55 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой (спичкой) — воткнуть ее в центр пирога, если шпажка выходит сухой и без налипших комочков теста, пирог испекся. 8. Отставляем готовый торт, чтоб остыл. 9. Тем временем готовим шоколадную глазурь. В кастрюлю ложем шоколад и сливочное масло, ставим на слабый огонь. Когда масло и шоколад растает, перемешиваем, добавляем сливки и снова мешаем. Отставляем в сторонку, чтоб остыло. 10. Торт разрезаем пополам, поливаем нашей помадкой шоколадной одну разрезанную часть торта, накрываем второй половинкой торта. Далее поливаем хорошо верх торта и бока. 11. Заканчиваем оформление торта посыпкой торта измельченным фундуком сверху и по бокам. Наш банановый торт с фундуком готов!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1644 автор: admin 20-11-2012, 17:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
