Свинина с овощами в мультиварке Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Свинина – замечательный продукт, рецепты приготовления которого исчисляются тысячами! Даже если просто отварить на обед кусочек такого мяса, то можно уже в полной мере насладиться его вкусом и ароматом. Что уж тут говорить о различных блюдах, в которых с помощью различных ингредиентов подчёркиваются чудесные вкусовые качества этого продукта. А говорить и нет необходимости! Можно просто воспользоваться нашим рецептом и приготовить изумительную свинину с овощами в мультиварке! свинина – 500-600 г горошек консервированный – 200 г помидор – 1 шт. перец болгарский – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. вода – 150 мл масло подсолнечное – 1 ст. л. перец чёрный молотый соль 1. Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. 2. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами. 3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. 4. Помидор нарезать кубиками. 5. Мясо выложить в чашу мультиварки, полить подсолнечным маслом и готовить в режиме «Жарка» в течение 25 минут. 6. Через 15 минут после начала обжаривания добавить в мясо нарезанный лук и готовить до сигнала. 7. Добавить в чашу 150 мл воды и готовить мясо в режиме «Тушение» в течение 1 часа. 8. Через 35 минут после начала тушения добавить к мясу помидор, болгарский перец и консервированный зелёный горошек. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить до звукового сигнала, то есть ещё в течение 25 минут. В процессе приготовления можно добавить несколько горошин душистого перца, парочку лавровых листиков или другие специи на ваш вкус. Свинина с овощами будет ещё вкуснее, если во время тушения вы замените воду мясным бульоном. Блюдо получается вкусным и сытным. В качестве гарнира замечательно подойдёт картофельное пюре или любая каша. А самый вкусный гарнир к такой свининке — это спагетти. Теги: свинина, овощи, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1240 автор: admin 29-11-2012, 12:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |