Грибное лукошко Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи |
||
Каравай полный грибов. Удивите гостей и родных оригинальной подачей привычного блюда! шампиньоны - 300 гр лук - 1 шт чеснок - 4-5 зубчиков сметана - 3 ст.л пшеничный хлеб - 1 шт перец - 1 ч.л соль - 2 ч.л сливочное масло 1. С каравая срезать крышечку и вынуть мякоть. Обмазать каравай изнутри сметаной и поставить в духовку разогретую до 200 С на 10 минут до небольшого зарумянивания. 2. Грибы почистить или помыть-порезать на любой манер. Чеснок раздавить. 3. Обжарить чеснок до золотистости на сливочном масле, добавить грибы, посолить, поперчить и обжарить. 4. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле. 5. На дно лукошка выложить лук, немного посолить, грибы, немного посолить заправить ложкой сметаны. 6. Закрыть крышечкой. Сверху крышечку обмазать также сметаной или взбитым яйцом (можно сливками)- для хрусткости. Поставить в духовку на 15 минут. Теги: грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 5048 автор: admin 1-12-2012, 22:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |