Шашлычки из куриных сердечек Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с минимумом добавок. Сердце куриное 700 г Соевый соус 100 мл Чеснок дольки 2 шт. Сердечки промойте холодной водой, срежьте лишний жир и сосуды, сложите в миску. Добавьте соевый соус и измельченный чеснок — основу маринада. Тут добавлен еще измельченный розмарин, но это опционально, как и другие ароматные травы. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на час. Замаринованные сердечки нанижите вдоль на деревянные шпажки в одном направлении и положите на фольгу, сложенную вдвое. Фольгу с сердечками положите на решетку и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Подавайте горячими, гарнир нужен обязательно, идеально подойдет вареный рассыпчатый басмати. Теги: шашлык, курица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 4891 автор: admin 11-12-2012, 07:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |