Котлета «Омлетта» Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды |
||
Набор продуктов как для обычных котлет, но котлеты будут необычные. Фарш сначала распределяют на ломтике черствого батона и только после этого обжаривают. Готовые котлеты заливают омлетной массой. Вот такие ‘омлетточки’ очень нравятся детям. мясной фарш репчатый лук батон яйцо молоко масло соль, специи - по вкусу. Черствый батон нарезать и дать подсохнуть. Луковицу натереть на тёрке, смешать с фаршем, специи по вкусу. Намазать фарш на батон. Положить мясной поверхностью на сковороду, слегка смазанную маслом. Хорошо обжарить и перевернуть. Залить яйцами с молоком. Если вы уверены в своей сковороде, то масло в омлет можно не добавлять. Закрыть крышкой, поставить на самый-самый маленький огонь и оставить томиться минут на 10. Вот такие ‘омлетточки’ очень нравятся детям. Теги: котлеты Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 3833 автор: admin 25-12-2012, 09:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |