Овощной суп с баклажанами Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
баклажаны - 1 шт (крупный) морковь - 1 шт лук - 1 шт картофель - 2 шт молоко - 2 стакана соль, перец шампиньоны - 250 г 1. Баклажан, морковь, лук, картофель и грибы порезать кубиками. 2. Обжарить лук, морковь, 4 мин. Добавить грибы, готовить еще 5 мин. 3. Отварить нарезанный картофель до полуготовности. Обжарить на сухой сковороде баклажаны. 4. К грибам влить молоко, добавить картофель и готовить на небольшом огне 10 мин. 5. Добавить баклажаны. Развести суп водой или молоком до нужной консистенции, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и варить 10 мин. Теги: овощи, баклажаны Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1049 автор: admin 20-01-2013, 17:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |