Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные |
||
Выпечка бывает разных видов. И бисквит - один из них. Что мы знаем о нем? Бисквит очень легкий и нежный. За это его и ценят. Сейчас мы будем готовить бисквитное пирожное с апельсиновым суфле, которое, несомненно, станет приятным дополнением к вашему столу. яйца 3 шт сахар 150 г мука 150-200 г желатин 20 г апельсиновый сок 200-250 мл сливки 33-35% 500 мл сахар 150 г Сейчас мы будем готовить бисквит. Начинаем с того, что взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку и аккуратно перемешиваем. Берем форму для выпечки и застилаем ее специальной бумагой или смазываем маслом. Затем выливаем туда тесто и ставим на 30-35 минут в духовку при 180 градусах. Теперь перейдем к приготовлению суфле. Замачиваем желатин в 150 мл кипяченой воды на столько, сколько написано на упаковке. Сейчас мы должны довести желатин до кипения, но не кипятить. Затем немного остужаем. Взбиваем сливки с сахаром. В сливки добавляем сок и перемешиваем. И сюда же добавляем желатин и снова перемешиваем. Последний шаг. Выкладываем наше суфле на бисквит, не вынимая его из формы, разравниваем и ставим в холодильник на 7-8 часов. По прошествии этого времени разрезаем на кубики и украшаем какао. Когда бисквит будет готов, его можно пропитать сиропом или соком. Теги: апельсины Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1436 автор: admin 28-01-2013, 10:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |