Котлеты в мультиварке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Не секрет, что котлеты появились еще в незапамятные времена, но, тем не менее, и по сей день они являются одним из самых любимых блюд многих людей. Нужно заметить, что это только на первый взгляд данное блюдо может показаться несколько будничным и повседневным. Однако позвольте с этим не согласиться! Сегодня же существует невероятно огромное количество всевозможных рецептов их приготовления, которые заключаются не только в разнообразии выбора необходимых продуктов, но и в самом способе их приготовления. Что уже говорить о множестве различных гарниров и соусов, что могут с ними подаваться! Мы же в свою очередь хотели бы поделиться с вами секретами приготовления котлет в мультиварке. Поверьте, это блюдо запросто сможет украсить любой обеденный и праздничный стол! фарш мясной – 0,5 кг картофель – 3 шт. яйца куриные – 1 шт. лук репчатый – 1шт. соль и перец 1. Для начала нужно отметить, что для этого блюда вы можете выбрать любой ваш любимый фарш. Однако мы бы рекомендовали все-таки остановиться на свинине, тогда котлеты получатся более сочными. Очень вкусными получаются котлеты и из свино-говяжьего фарша! Итак, прежде всего нам нужно мелко нарезать лук (или же просто натереть на терке). Картофель очищаем и натираем на средней терке (лишний крахмал нужно слить). 2. Дальше смешиваем наш фарш с измельченным луком, яйцом и натертым картофелем. Затем добавляем соль и перец по вкусу (можно также потереть и один зубчик чеснока – для аромата). Все тщательно перемешиваем. Формируем котлеты. 3. После этого ставим мультиварку на режим «выпечка», а время приготовления – 40 минут. Однако перед этим заливаем в нее небольшое количество растительного (оливкового) масла и выкладываем наши котлеты. Обратим ваше внимание, что их нужно будет переворачивать каждые 10-15 минут. Готовим их с закрытой крышкой, а при появлении сигнала – достаем из мультиварки. Вот и все приготовления! Нужно сказать, котлеты из мультиварки получаются потрясающе мягкими и сочными. При желании их можно обжарить до золотистой корочки либо, не доводя до этого, приготовить в сметанном соусе с зеленью. Кроме этого, используя режим «варка на пару», отгородив котлеты, вы запросто сможете готовить снизу в кастрюльке гарнир, к примеру, тушеную капусту. Таким образом, используя это чудесное изобретение, можно не просто намного быстрее приготовить блюда, но и сохранить в них при этом все полезные витамины и вещества! Теги: котлеты, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1309 автор: admin 28-01-2013, 21:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |