Пирог с рикоттой, брокколи и сыром
Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Выпечка далеко не всегда означает сладости. Вот и сейчас мы будем печь пирог с рикоттой, брокколи и сыром. Он очень сытный, нежный и, конечно же, вкусный. Обязательно понравится всем.

яйцо 1(+2 для начинки) шт
сливочное масло 50 г
мука 200-250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль
брокколи 300 г
рикотта 250 г
сыр 250 г
перец

Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Начнем приготовление теста. Смешиваем размягченное масло с яйцом.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Получившееся тесто выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом и разравниваем, делая бортики.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Сверху накрываем специальной бумагой для выпечки.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

На бумагу насыпаем фасоль для того, чтобы тесто ровно пропеклось. Сама фасоль нам не будет нужна. Ставим форму в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Теперь будем делать начинку. Режем брокколи мелкими кусками.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

С помощью средней терки натираем сыр.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Слегка взбиваем яйца, солим их и перчим.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Добавляем к ним рикотту и перемешиваем.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Добавляем брокколи, снова перемешиваем.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Добавляем сыр, опять перемешиваем.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром

Начинку выкладываем на корж и ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: рикотта, брокколи, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: автор: admin 2-02-2013, 22:46 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Пчёлка Майя и Кубок мёда / Maya the Bee: The Honey Games (2018/BDRip/HDRip/3D)Подводная эра / Deep (2017/BDRip/HDRip/3D)Человек-муравей и Оса / Ant-Man and the Wasp (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Кин / Kin (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Альфа [Расширенная версия] / Alpha [DIRECTOR'S CUT] (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Статус: Обновлен / Status Update (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) КВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRip
 
 

Реклама