| Пирог с рикоттой, брокколи и сыром Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 Выпечка далеко не всегда означает сладости. Вот и сейчас мы будем печь пирог с рикоттой, брокколи и сыром. Он очень сытный, нежный и, конечно же, вкусный. Обязательно понравится всем. яйцо 1(+2 для начинки) шт сливочное масло 50 г мука 200-250 г разрыхлитель 1 ч.л. соль брокколи 300 г рикотта 250 г сыр 250 г перец  Начнем приготовление теста. Смешиваем размягченное масло с яйцом.  Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто.  Получившееся тесто выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом и разравниваем, делая бортики.  Сверху накрываем специальной бумагой для выпечки.  На бумагу насыпаем фасоль для того, чтобы тесто ровно пропеклось. Сама фасоль нам не будет нужна. Ставим форму в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.  Теперь будем делать начинку. Режем брокколи мелкими кусками.  С помощью средней терки натираем сыр.  Слегка взбиваем яйца, солим их и перчим.  Добавляем к ним рикотту и перемешиваем.  Добавляем брокколи, снова перемешиваем.  Добавляем сыр, опять перемешиваем.  Начинку выкладываем на корж и ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: автор: admin 2-02-2013, 22:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
