Салат «Хрустящий» Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Сейчас мы приступим к приготовлению салата "Хрустящий". Как мы можем видеть из его названия, салат будет хрустеть, что и является основной особенностью таких блюд. Рецептов существует много, а мы будем готовить такой. белый батон 200 г куриное филе 250 г сыр 150 г огурцы 300 г лук 150 г зеленый салат 1 пучок растительное масло 4 ст.л. чеснок 3 зубчика уксус 6% 1 ст.л. соль, перец Сначала отвариваем филе. Т.е. варим 20 минут после закипания. Разделяем филе на волокна. Кубиками нарезаем батон. И обжариваем его на растительном масле до приобретения им золотого цвета . Соломкой нарезаем огурцы. Полукольцами нарезаем лук. С помощью мелкой терки натираем сыр. Теперь готовим заправку. Смешиваем масло, уксус, соль, перец и чеснок, который нужно перед этим выдавить через чеснокодавку. Рвем салат на куски. Теперь все смешиваем, салат, сухари, сыр, заправку, филе, огурцы и лук. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1123 автор: admin 4-02-2013, 10:36 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |