Венский пирог с вишней Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Этим пирогом можно увлечься не на шутку. Нужно быть осторожным, так как это достаточно калорийная выпечка. Хорошо дополнит его чай с бергамотом. Вишня 400 г Сливочное масло 180 г Сахар-песок 140 г Яйцо куриное 4 шт. Мука пшеничная 200 г Разрыхлитель теста 5 г Ванилин 0.2 ч.л. Если вишня замороженная - разморозить. Удалить косточки (по желанию), можно и не удалять. Масло подержать при комнатной температуре, чтобы стало мягким и взбить с сахаром до кремового состояния. По одному вбить яйца, продолжая взбивать. Добавить муку, щепотку соли, ваниль, разрыхлитель. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, сверху - вишню. Выпекать при 180 градусах 30 - 35 минут, в предварительно разогретой духовке. Проверить готовность можно с помощью спички или деревянной палочки, проткнув пирог (посередине, так как в этом месте он может недопечься), если она сухая - значит готов. Посыпать сахарной пудрой. Теги: вишни Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1414 автор: admin 4-02-2013, 20:36 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |