| Шоколадный кекс с творожным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Думаю, настало время приготовить вкусный десерт. А еще лучше, если он и готовиться будет не слишком сложно. Просто и вкусно! Именно таков шоколадный кекс с творожным кремом, приготовлением которого мы и займемся. сливочное масло 200 г сахар 200 г ванильный сахар 1 ч.л. яйца 5 шт какао 5 ч.л. мука 250-300 г разрыхлитель 2 ч.л. желатин 10 г творог 10-20% 200 г сахар 150 г сметана 10-20% 200 г  Заливаем желатин 100 мл холодной кипяченой воды на 1 час.  Растираем масло с сахаром и ванилью.  Добавляем яйца и перемешиваем.  Добавляем какао и тщательно перемешиваем.  Теперь добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем не слишком густое тесто.  Смазываем форму маслом, выкладываем на нее тесто и ставим в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.  Доводим до кипения желатин, но не кипятим его, затем слегка охлаждаем.  С сахаром смешиваем творог.  И добавляем сметану, затем перемешиваем.  Теперь добавляем желатин и перемешиваем. После этого ставим в холодильник на 20-30 минут. Нам нужно добиться загустения.  Готовый корж делим на две части.  И выкладываем на него крем.  Осталось только накрыть оставшимся коржом и поставить в холодильник Возможно вас заинтересует шоколадный кекс с миндалем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1591 автор: admin 6-02-2013, 06:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
