Десерт бананы в шоколаде Все рецепты, Десерт |
||
С ирисками десерт бананы в шоколаде будет еще вкуснее. К тому же это увлекательное занятие – разворачивать ириски, можно поручить детям. А умелым кулинарам можно рискнуть и сделать ириски самостоятельно. бананы 6 шт тёмный шоколад 100 г лимонный сок 1 ч.л. ириски 100 г Растапливание шоколада и ирисок можно проводить одновременно. Для этого нужно использовать водяную баню. Если вы все-таки не решились сделать ириски по известным рецептам, то займитесь разворачиванием бумажек или наломайте плитку ирисок в металлическую миску. Бананы нарезать порционными кусками. Лучше брать несколько недозрелые. Окунайте кусочки бананов в массу и выкладывайте на холодную тарелку. В зависимости от цвета шоколада и количества ирисок, вы получите разный результат. Вместо ирисок можно взять и сливочную карамель. Если вы все-таки не решились сделать ириски по известным рецептам, то займитесь разворачиванием бумажек или наломайте плитку ирисок в металлическую миску. Плитку шоколада разломить на куски, чем мельче, тем быстрее все это получится. Бананы нарезать порционными кусками. Лучше брать несколько недозрелые. Возможно, что ваши домашние любят мороженое-эскимо и складывают палочки в шкафчик, тогда и они будут не лишние. Растапливание шоколада и ирисок можно проводить одновременно. Для этого нужно использовать водяную баню. Возьмите две кастрюльки, в ту, что больше, налейте воды. В нее поставьте маленькую и засыпьте туда и ириски и шоколад. Кастрюли ставим на плиту, после закипания воды масса начнет растапливаться. Чтобы процесс пошел быстрее, помешивайте массу силиконовой лопаткой. Некоторые советуют использовать микроволновку, но это занятие уже для умелых пользователей, так как ириски и шоколад разных сортов будут плавиться при разных температурах и устойчивого результата добиться не получится. А ведь приготовление десерта должно приносить удовольствие. Окунайте кусочки бананов в массу и выкладывайте на холодную тарелку. В зависимости от цвета шоколада и количества ирисок, вы получите разный результат. Вместо ирисок можно взять и сливочную карамель. Теги: бананы, шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2412 автор: admin 22-02-2013, 18:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |