Приготовление куриных ножек в духовке
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Приготовление куриных ножек в духовке

Регулярное занятие – приготовление куриных ножек в духовке, можно сделать более разнообразным, если использовать для маринования совершенно необычные продукты. Причем курица с ананасами уже стала для многих привычной, а вот куриные ножки в брусничном маринаде будут весьма экзотичными.

куриные ножки 10 штук
брусника 200 г
лук репчатый 2 шт.
вино белое сухое 100 мл
масло сливочное 50 г
сахар 20 г
корица 3 г
соль 1 ст.л.

Приготовление куриных ножек в духовке

Собственно вся подготовка заключается в мытье куриных ножек и натирании их солью.
Приготовление куриных ножек в духовке

Бруснику помыть, прокрутить через мясорубку, или измельчить в миксере, или воспользоваться более современной техникой.
Приготовление куриных ножек в духовке

В массу добавить вино белое сухое, сахар. Не забудьте корицы и перца положить, конечно, все подсолить. Пробовать не стоит, но половину столовой ложки соли добавьте и перемешайте.
Приготовление куриных ножек в духовке

На противень, слегка смазанный маслом, выкладываете куриные ножки, задвигаете его в горячую духовку на час.
Приготовление куриных ножек в духовке

А вот куриные ножки в брусничном маринаде будут весьма экзотичными.

Собственно вся подготовка заключается в мытье куриных ножек и натирании их солью. После размораживания покупки, лучше покупать охлажденные продукт Сырые куриные ножки ы, ножки промыть, просушить салфеткой, натереть солью, поставить на полчаса на столе. После этого соль смыть, добавить кольца лука.

Бруснику помыть, прокрутить через мясорубку, или измельчить в миксере, или воспользоваться более современной техникой.
В массу добавить вино белое сухое, сахар. Не забудьте корицы и перца положить, конечно, все подсолить. Пробовать не стоит, но половину столовой ложки соли добавьте и перемешайте.
Выливайте маринад в миску с ножками, накрывайте крышкой и оставляйте на 3 часа.
На противень, слегка смазанный маслом, выкладываете куриные ножки, задвигаете его в горячую духовку на час. Маринад сливаете в кастрюльку, оставшийся лук можно будет подавать к мясу отдельно, а маринад увариваете до загустения. Если вы его не пересолили в самом начале, то у вас получится отличный соус.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, ножки, духовка
Добавить в закладки:
Просмотров: 1192 автор: admin 27-02-2013, 12:55 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама