Скандинавский сендвич Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Помню, как пробовала нечто подобное в Исландии. Черный хлеб из непросеянной муки с семянами подсолнуха или тыквы, яйца всмятку и рыба сверху. Проще не придумаешь :) Обычно такие бутерброды часто делают в скандинавских странах Сливки 20-22% 50 мл Укроп сушеный 3 ч.л. Гауда сыр 70 г Соль морская 4 ч.л. Белый перец молотый 1.5 ч.л. Сливочное масло 30 г Яйцо куриное 3 шт. Хлеб пшеничный 150 г Семга слабосоленая 60 г В глубокой миске нужно смешать сливки, сушеный укроп или петрушку, тертый норвежский сыр и соль с перцем по вкусу. Затем на сильном огне нужно разогреть сливочное масло, убавить огонь до среднего и добавить туда яйца. Не переставая мешать лопаткой яйца в течении двух минут, а затем добавить сливочную массу с сыром. После этого продолжать мешать, пока смесь не станет однородной с комочками. Выложите скрэмбл на хлеб и поместите семгу поверх. Поверьте, это будет вкусно ;) Теги: сендвич Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1610 автор: admin 2-03-2013, 14:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |