Крем-суп с шампиньонами Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Очень легкий и нежный суп. Прекрасный, классический рецепт из моего любимого кафе, который я тут же поспешила применить на кухне. Чеснок дольки 3 шт. Растительное масло 30 мл Лук репчатый (100г) 3 шт. Шампиньоны 1000 г Опята 250 г Соль морская ½ ч.л. Сливки 10-11% 350 мл Нарезаем лук,чеснок и жарим вместе до слегка золотистого цвета Моем и нарезаем шампиньоны. Добавляем к луку с чесноком опята (я использовала замороженные), затем шампиньоны. Добавляем кипяченую воду (650 мл), солим. Готовим Добавляем сливки, прогреваем 3-5 мин. и выключаем Теги: крем, шампиньоны Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1363 автор: admin 11-04-2013, 20:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |