Кабачки в румяной корочке Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
Очень вкусно с нынешними молоденькими кабачками. А еще просто и быстро 3-4 молодых кабачка 100 г сыра типа голланского или российского 1 стакан свежих крошек белого хлеба пару стол. ложек нарезанной зелени (петрушки, укропа) оливковое масло соль, перец по вкусу бальзамико для подачи Кабачки вымыть и разрезать каждый вдоль на 3 части, если совсем молодые, то можно и пополам. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Зелень вымыть, нарезать. Смешать зелень с хлебными крошками, солью и перцем. Кабачки немного посолить, смазать оливковым маслом и выложить в форму для запекания в один ряд срезом вверх. Разложить на них ломтики сыра. Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью, полить их оливковым маслом и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 30 минут Перед подачей сбрызнуть темным бальзамико или бальзамической глазурью, можно посыпать чесноком, пропущенным через пресс. Теги: овощи, кабачки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 964 автор: admin 5-05-2013, 12:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |