Маффины с черникой и сушеной клюквой
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Эти клюквенно-черничные маффины очень хороши. Черника дает сочность и сладость, а сушеная клюква — легкую кислинку и текстуру, а йогурт — влажность и нежность тесту.

На 16 маффинов
60 г сушеной клюквы
80-100 г замороженной черники
250 г муки
0,25 ч.л. соды
0,5 ч.л разрыхлителя
0, 25 ч.л. соли
120 г растопленного слив.масла
180 г сахара
1 мл ванильной эссенции
2 яйца
150 мл густого йогурта

Время приготовления — активное — 25 мин., общее — 45 мин.
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Разогреть духовку до 180 град. Сушеную клюкву залить кипятком и оставить на 15 мин. Форму для маффинов застелить бумажными вкладышами
В небольшой миске смешать муку (без 1,5 ст.л. ложек), соду, разрыхлитель, соль. В большой миске взбить растопленное масло с сахаром. Вбить ваниль и яйца.
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Добавить йогурт и взбивать до гладкости. Ввести в смесь сухие ингредиенты, перемешать силиконовой лопаткой.
Клюкву откинуть на сито и обсушить бумажным полотенцем. Смешать клюкву, чернику и 1,5 ст.л. муки. Перемешать, чтобы мука покрыла ягоды.
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Аккуратно ввести ягоды в тесто.
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Заполнить тестом формы для маффинов.
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Выпекать до золотистого цвета 18-20 мин.
Маффины с черникой и сушеной клюквой

Перенести на решетку и дать полностью остыть.
Маффины с черникой и сушеной клюквой
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: маффины, черника, клюква
Добавить в закладки:
Просмотров: 1232 автор: admin 5-05-2013, 16:06 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама