Пирожки 4 сыра Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Очень удобный и вкусный способ подчистить остатки сыра в холодильнике. На 20 шт: 1 кг слоеного дрожжевого теста 200 г твердого сыра типа чеддера, голландского, гауды и т.п. 150 г творожного сыра 50 г сыра с голубой плесенью 50 г пармезана мука для присыпки растительное масло для фритюра Чеддер и пармезан натереть на терке. Сыр с голубой плесенью размять вилкой с творожным сыром. Смешать все четыре вида сыра в однородную массу. На присыпанной мукой поверхности слегка раскатать тесто. Нарезать его на 20 квадратов. Положить в центр каждого квадрата по 1-2 ст. л. начинки. Края слегка смочить водой, сложить квадраты вдвое. Прижать края вилкой. Разогреть в сотейнике растительное масло, обжарить пирожки до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Теги: сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1244 автор: admin 21-05-2013, 03:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |