Яичница в корзиночках из бекона Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Эффектный вариант подачи яичницы с беконом. Времени занимает чуть больше, чем обычная яичница, зато внимания намного меньше. Поставил в духовку и можно заниматься другими делами, например, накрывать на стол и готовить кофе. Дополнительным бонусом можно считать уменьшенную жирность блюда, потому что часть жира вытапливается из бекона сразу же и не попадает в тарелку. Бекон 60 г Яйцо куриное 6 шт. Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Лук зеленый 10 г Противень застелите бумагой для выпечки, разложите на нём бекон в один слой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Это нужно, чтоы избавиться от лишнего жира и для того, чтобы бекон сразу сжался и лучше держал форму впоследствии. Поджаренный бекон промокните салфетками, чтобы удалить лишний жир и уложите его в формочки для маффинов в виде бортика. Духовку не выключайте. Внутрь каждой формочки с беконом аккуратно разбейте по одному яйцу, посолите и поперчите. Запекайте еще минут 15 или до желаемой степени готовности яиц. При подаче украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Теги: яичница, корзиночки, бекон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1333 автор: admin 15-06-2013, 18:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |