Малиновый пирог в мультиварке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
«Ягода малина нас с тобой манила…» — поется в широко известной песне. Эти слова обо мне, хотя речь идет не о несчастной любви, а о малине. Как же я люблю эту ягоду! С самого детства готова была пробираться сквозь заросли малины с иголками. Главное для меня было то, что наконец-то можно побаловать себя этим лакомством. До сих пор малина является одним из моих фаворитов. Люблю ее как в свежем виде, так и в виде варенья, джема, в компотах, морсах, в пирогах. Аромат малины просто потрясающий, а вкус непередаваемый! Надеюсь, вы являетесь такими же любителями малины, а потому воспользуетесь предлагаемым рецептом малинового пирога. Готовила пирог в мультиварке, легко и просто! для теста: яйца – 3 шт. масло сливочное – 150 г сахар – 150 г сахар ванильный – 1 пакетик мука – 1,5 ст. (300 г) разрыхлитель — 2 ч.л. малина – 1 ст. для украшения: пудра сахарная Время приготовления: 1 час 30 минут 1. Итак, приступаем к приготовлению теста. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем миксером в пышную пену, затем постепенно добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Взбиваем до тех пор, пока пена не станет густой. 2. Добавляем желтки, одновременно взбивая массу на медленной скорости. 3. Теперь нам нужно растопить сливочное масло. Можно это сделать в микроволновой печи, а можно непосредственно в мультиварке. Второй вариант удобнее, так как не нужно будет потом дополнительно смазывать чашу мультиварки. Добавляем растопленное масло в миску с нашей яичной массой. 4. Добавляем муку и разрыхлитель. Муки нам потребуется 1,5 стакана, но без горки, то есть один стакан – 200 грамм. Замешиваем тесто, оно должно получиться довольно густым. 5. Выкладываем тонкий слой теста в чашу мультиварки. 6. Ягоды малины перебираем (нам понадобится один большой стакан), удаляем мусор, промываем, обсушиваем и выкладываем на тесто, равномерно распределяя по всей поверхности (можно использовать замороженную малину). 7. Затем выкладываем сверху малины всё остальное тесто и выравниваем лопаткой. 8. Включаем режим Выпечка, на 1 час. 9. После характерного сигнала о готовности даем пирогу некоторое время остыть, затем извлекаем из мультиварки. 10. Пирог сверху посыпаем сахарной пудрой. Малиновый пирог готов! Можно разрезать на кусочки и наслаждаться! Такому пирогу будут рады как взрослые, так и дети. Один минус в пироге для детей – это мелкие семечки малины, от которых дети не в восторге. Теги: малина, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2388 автор: admin 23-06-2013, 17:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |