Салат из куриного филе, рукколы и сладкого перца
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из куриного филе, рукколы и сладкого перца

400 г филе куриной грудки
соль, молотый черный перец
сухие итальянские травы
150 г рукколы или хрустящего кочанного салата
0,5 сладкой луковицы
1 стручок красного сладкого перца
1 зубчик чеснока
1 ст. ложки бальзамического уксуса
6 ст. ложек оливкового масла
сахар по вкусу
75 г пармезана

Салат из куриного филе, рукколы и сладкого перца

Куриное филе  нарезать полосками. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами.
1 ст.л. оливкового масла разогреть в сковороде и обжарить в нем филе со всех сторон. Рукколу вымыть и обсушить. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и нарезать поперек узкими полосками. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами, залить уксусом и оставить.
Обжаренные полоски куриного филе выложить из сковороды на бумажное полотенце, чтобы стек излишний жир. Обжаренное мясо соединить в большой миске с остальными ингредиентами салата и перемешать.
Для приготовления заправки очистить чеснок, пропустить его через пресс и смешать с уксусом и оливковым маслом. Заправку посолить, поперчить и приправить щепоткой сахара. Готовый салат разложить по тарелкам. Пармезан настрогать стружкой и выложить на салат. Салат полить приготовленной заправкой.
Салат из куриного филе, рукколы и сладкого перца
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, филе, руккола, перец
Добавить в закладки:
Просмотров: 1120 автор: admin 1-07-2013, 20:31 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

1000 соусов, дипов и дрессинговНа нашей кухне №1 (январь - февраль) 2020Любимые блюда. Спецвыпуск №7 (октябрь) 2019Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напиткиЗапасы из грибов и ореховМультиварка на даче
 
 

Скачать фильм

Коррупционер / The Corrupted (2019/BDRip/HDRip)Зов предков / The Call of the Wild (2020/TS)Калашников (2020/TS)Три секунды / The Informer (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Крик тишины (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Потерянный остров (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама