| Тесто для пиццы с коньяком Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
 Как известно, пицца – это не что иное, как открытый пирог в форме лепешки, покрытой начинкой из различных продуктов, обязательным из которых является сыр. Это одно из популярнейших блюд в мире, национальное блюдо Италии. пицца с грибами, пицца с колбасой, куриная пицца и так далее. Можно пиццу сделать ещё вкуснее, экспериментируя с теми или иными продуктами. Экспериментируйте, исключая те продукты, которые не пришлись по вашему вкусу, и добавляя вновь что-то новое. Абсолютно простой рецепт пиццы – это пицца, приготовленная на сковороде. Быстрая пицца – это пицца, приготовленная на тесте без дрожжей, или пицца с колбасой. В любом случае, пицца в домашних условиях порадует вас своими вкусовыми качествами и оригинальностью! А готовили ли вы пиццу на тесте с коньяком? Нет? Тогда спешу поделиться таким рецептом теста для пиццы! мука пшеничная – 2 ст. масло сливочное (или маргарин) – 200 г сахар – 1 ст.л. коньяк – 2 ст.л. соль – ч.л. 1.Просеиваем муку горкой в миску (либо на доску) и делаем в ней углубление, в которое кладем размягченное сливочное масло, сахар, соль и добавляем коньяк. 2. Быстренько замешиваем тесто, скатываем его в шар и кладем на тарелку. Даем полежать около 30-40 минут. 3. Затем можно тесто использовать в качестве основания пиццы. Раскатываем его такой формы, которая вам удобна для выпекания. 4. Смазываем тесто кетчупом или майонезом (на свой вкус). Лично я готовлю такого рода соус для смазывания пиццы: 1 спелый помидор нарезаю кубиками, обжариваю на растительном масле, добавляю 2 ст.л. томатного сока и 4 зубчика измельченного чеснока. Солю, перчу и добавляю сухой базилик. Хорошенько протушиваю до загустения. 5. Сверху на томатный соус выкладываем любые продукты на свой вкус (только нужно, чтобы они сочетались между собой) – это может быть салями, курица, грибы (маринованные или жареные), консервированная кукуруза, лук, шпинат, зелень, сыр и другие продукты. 6. И теперь можно отправлять тесто с начинкой в духовку для приготовления пиццы.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1230 автор: admin 17-07-2013, 15:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
