Дрожжевые пирожки с малиной Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Лето – пора ягод и фруктов, многие из которых невозможно долго хранить в чистом виде, а только в виде варенья или джема. К ним относится и малина – очень полезная, вкусная и ароматная ягода, сезон которой, к сожалению, длится всего пару недель. Малина очень полезна, так как укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями и сбивать высокую температуру без медицинских препаратов. Эта ягода богата антиоксидантами, поэтому помогает организму избавляться от шлаков и продлевает молодость. Желаете иметь белоснежную улыбку? Малина вам в этом поможет, достаточно лишь съедать несколько ягодок после каждого приема пищи. В ней содержится большое количество кислот, которые способствуют растворению зубного налета и делают зубы более белыми и красивыми. Малину можно не только есть сырой, но и готовить из нее компоты, джем, варенье, пироги и т.д. Я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых пирожков с малиной. Готовить их достаточно долго в сравнении с другими блюдами, но результат того стоит! Конечно, пирожки всегда можно купить и не морочить себе голову, но домашняя выпечканастолько пропитана любовью, теплом и заботой, что кажется намного вкуснее. Кроме того, домашние пирожки готовятся из качественных ингредиентов, поэтому не только безопасны, но и полезны. дрожжи – 50 г маргарин – 100 г молоко коровье – 500 г сахар – 1 ст. соль – на вкус корица и/или ванилин – на вкус масло растительное мука – 1 кг малина 1. В кастрюлю кладем маргарин и включаем пламя. Когда маргарин растает, добавляем в него молоко, еще немножко греем и растворяем в нем дрожжи. Затем добавляем необходимое количество сахара, соли и ванилина. Ванилин можем заменить корицей. 2. Все тщательно перемешиваем и по чуть–чуть всыпаем муку. 3. Начинаем замешивать тесто. Оно не должно быть густым, но и не должно липнуть к рукам. 4. Немножко смазываем тесто подсолнечным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое помещение часа на полтора. 5. Потом посыпаем немного муки на стол и начинаем вымешивать тесто. 6. Разделяем тесто на небольшие кусочки и раскатываем их. В центр кладем малину вместе с сахаром. 7. Закрываем начинку тестом. 8. Кладем пирожки на противень, который предварительно посыпаем мукой. 9. Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем до полной готовности при температуре около 220 градусов. Времени уйдет 25 минут. 10. Горячие пирожки поливаем сиропом из ванили, сахара и кипятка. 11. Даем им настояться около 10 минут и подаем к столу. Теги: дрожжи, малина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1334 автор: admin 20-07-2013, 11:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |