| Брускетта с помидорами и базиликом Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Это даже не рецепт, а скорее напоминание о том, что сейчас, когда уже есть такие великолепные сезонные помидоры, никак нельзя забыть про брускетту. 4 ломтика итальянского хлеба (у меня тортано) 3 мясистых помидора 1 пучок базилика 1-2 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла ЭВ соль, перец Время приготовления: 15 мин  Хлеб нарезать довольно толстыми ломтиками и поджарить на гриле или на сухой горячей сковороде по 1 минуте с каждой стороны так, чтобы получилась подсушенная корочка, а внутри хлеб остался мягким. Дольку чеснока надрезать и натереть ей хлеб с верхней стороны. Полить хлеб 1 ст.л. оливкового масла. Спелые помидоры нарезать мелкими кубиками. Базилик порубить. смешать помидоры с базиликом и оставшимся оливковым маслом, посолить и поперчить. Помидоры выложить на ломтики хлеба, сверху украсить базиликом   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1613 автор: admin 29-07-2013, 03:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
