Куриные ножки с яблоками Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
8 куриных голеней 2 ч.л. горчицы 2 ч.л. меда 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. молотого кориандра 4 яблока 1 луковица 2 зубчика чеснока пол-пучка укропа 100 мл сухого белого вина соль, перец Для маринада курицы смешать 2 ст.л. оливкового масла, горчицу, мед и кориандр, добавить соль и перец. Куриные ножки хорошо смазать получившимся маринадом, оставить на 1 час. Духовку разогреть до 180 градусов. Куриные ножки выложить в форму для запекания, смазанную раст.маслом. Запекать 20 минут, затем перевернутым и запекать еще 20 минут. Яблоки вымыть, обсушить и удалить сердцевину. Мякоть нарезать дольками. Лук и чеснок очистить и также нарезать дольками. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с чесноком, затем выложить яблоки и жарить еще 3 минуты. Добавить зелень, влить белое вино и тушить еще 5 минут. Выложить яблоки к курице и запекать вместе 5-10 мин. Теги: птица, курица, ножки, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1420 автор: admin 13-08-2013, 01:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |