| Бутерброды с семгой и маслинами Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Это необыкновенные по своим вкусовым качествам, изысканные бутерброды, которые наверняка по достоинству оценят любители всего необычного и, в частности, морепродуктов. В приготовлении они сложнее, чем обычные бутерброды, но поверьте моему опыту, ваши усилия и время не будут потрачены зря, ваши близкие и те люди, которых вы угостите таким блюдом, будут от него в восторге. Я нашла этот рецепт в газете, и с момента первого приготовления прошло уже много лет. Но несмотря на время, я до сих пор обожаю бутерброды с семгой и периодически балую себя их прекрасным вкусом. Филе семги вообще очень отличается от вкуса любой другой рыбы: вкус семги более изысканный и аристократичный, а в сочетании с маслинами она становится действительно неповторимой. Да и плюс ко всему, это блюдо не содержит много жира, и вы не повредите фигуре, если позволите себе несколько таких бутербродов, хотя стоит признать, что они довольно сытные и калорийные. Кроме всего прочего, это блюдо очень полезное, ведь в мясе семги содержится огромное количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Очень полезны для организма и маслины, в которых содержатся очень важные вещества, которые необходимы нашему организму. Ну а в зелени много витаминов, которые укрепляют иммунитет и делают человека крепче и здоровее. филе семги соленой – 100 г маслины — 50 г масло сливочное – 20 г зелень петрушки зелень укропа батон – 4 ломтика сок лимонный перец 1. Семгу нарезаем тоненькими ломтиками, чтобы они были примерно равными по размеру. 2. Маслины режем в меру тонкими кружочками. 3. Моем в проточной чистой воде зелень укропа и петрушки. 4. Сливочное масло нагреваем до комнатной температуры, чтобы оно стало немного мягким. Затем мелко нарезаем зелень укропа и перемешиваем ее со сливочным маслом. 5. Теперь режем батон на тоненькие ломтики, растапливаем небольшое количество сливочного масла, выжимаем в него лимонный сок и добавляем небольшое количество молотого черного перца. Пропитываем этой смесью хлебцы — это придаст им изысканный аромат и вкус. 6. На хлеб сверху намазываем сливочное масло с укропом, затем кладем семгу и маслины. 7. Украшаем сверху бутерброды петрушкой и подаем к столу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1161 автор: admin 11-08-2013, 01:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
