| Стир-фрай из говядины с лемонграсс Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 3 ст.л. арахисового масла 600 г говяжьей вырезки, тонко нарезать 1 средняя красная луковица, тонко нарезать 2 сладких перца, тонко нарезать 1 зубчик чеснок, измельчить 2 стебля лемограсс, нарезать 1 перец чили, нарезать тонкими кружочками 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. рыбного соуса кинза для подачи  Разогреть вок на сильном огне с 1 ст.л. масла. Выложить половину говядину. Обжарить, помешивая 2-3 мин. до золотистого цвета. Переложить на тарелку. Повторить обжаривание с оставшейся говядиной. Добавить оставшееся масло, лук, сладкий перец, чеснок, лемонграсс и чили в вок. Жарить, помешивая 3-4 мин. Вернуть в вок говядину с выделившимся мясным соком. Добавить соевый и рыбный соус, готовить еще 2 мин. Посыпать кинзой и подать к столу с рисом.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1315 автор: admin 1-09-2013, 22:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
