| Шоколадный пирог с ванильным мороженым Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Десерт |
||
 Десерт — это немаловажная часть трапезы, финальное блюдо семейного обеда. Безусловно, лучший десерт – приготовленный в домашних условиях. Что может быть вкуснее лакомства, приготовленного в собственной духовке! Сладкая выпечка идеальна не только в качестве десерта, она будет очень кстати к раннему завтраку или детскому полднику. Существует мнение, что сладости способствуют умственной деятельности, и что любители сладостей зачастую обладают большей покладистостью и доброжелательностью. В этом можно убедиться лично, для этого просто балуйте себя сладкой выпечкой как можно чаще, и у вас всегда будет хорошее настроение. Конечно, вы скажете, что частое употребление сладкой выпечки может повредить вашей фигуре, но в таком случае можно опробовать малокалорийные рецепты. Ведь сладкая выпечка может быть не только низкокалорийной, но даже подходить тем, кто страдает сахарным диабетом. Важно правильно подобрать ингредиенты (различные диетические продукты – чернослив, изюм, творог и прочее), тогда вы сможете приготовить полезные и вкусные блюда, причем очень вкусные! Но не забывайте, что существуют и такие виды десерты, которые не нуждаются в выпечке. Примером тому служит рецепт шоколадного пирога с ванильным мороженым! На 12 порций: мороженое ванильное – 400 г печенье шоколадное – 235 г масло сливочное несоленое размягченное – 2 ст.л. взбитые сливки – ст. ореховое масло для выпечки Speculoos – ст. Время приготовления: 30 минут 1. Сначала приготовьте подходящую форму для пирога (я брала круглую, диаметром 20 сантиметров). 2. Мороженое достаем из морозилки и оставляем его при комнатной температуре для размягчения. 3. Тем временем займемся приготовлением остальной части пирога. Сливочное масло растапливаем на водяной бане. Далее нам понадобится кухонный комбайн. В чашу отправляем шоколадное печенье, измельчаем его в крошку, затем добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. 4. Полученную массу равномерно выкладываем и утрамбовываем в подготовленную форму. 5. Смешиваем взбитые сливки с ореховым маслом для выпечки Speculoos и взбиваем при помощи миксера на низких оборотах до однородности. 6. Заливаем основу пирога полученной сливочной массой и отправляем в морозильную камеру на 15 минут. 7. Затем достаем из морозилки пирог и выкладываем следующий слой из мороженого, равномерно распределяя его по поверхности. Отправляем пирог снова в морозилку как минимум на 2 часа. 8. Перед подачей пирог достаем из морозилки и даем постоять при комнатной температуре около 10 минут, давая ему возможность, таким образом, немного размягчиться. Затем можно пирог нарезать порционными кусочками.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 925 автор: admin 6-09-2013, 23:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
