Корюшка вяленая Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Для того чтобы выпить в пятницу вкусного, светлого пива с этой чудесной рыбкой, надо всего лишь сходить в понедельник в супермаркет и купить свежей корюшки))) Корюшка 300 г Соль морская крупная 100 г Дома останется её промыть, не очищать и не потрошить! и присолить крупной морской солью, оставляем в холодильнике часов на 10-12, соль вся не должна впитаться, рыба выделит влагу и станет плотной, надо её промыть от соли и повесить на верёвочку (у меня висела на балконе). Через 3-4 дня (как раз-таки к пятнице)) она будет готова, а может и раньше)) Теги: корюшка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1224 автор: admin 26-09-2013, 22:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |