Корюшка жареная, приправленная сладким соусом чили с ароматным тимьяном Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы |
||
Даже если сегодня и не четверг, который как известно является рыбным днём, всё равно советую вам не откладывать приготовление такой вкусной рыбки до завтра)) Корюшка 200 г Мука пшеничная 50 г Соль морская 1 ч.л. Сливочное масло 20 г Тимьян 3 г Перец чили ½ шт. Соус чили 5 мл Чеснок дольки 1 шт. Свежую корюшку (любую другую мелкую рыбку) запанировать в муке с солью и обжарить. Я не удаляю голову у мелкой рыбёхи, но вы можете это сделать. На сливочном масле обжарить листочки тимьяна, мелконарезанный чеснок и чили до прозрачности чеснока, буквально пару минут, добавить сладкий соус чили (по желанию). Можно добавить лимонного сока. Выложить жареную рыбку на блюдо и полить соусом. Приятного аппетита!)) Теги: корюшка, чили, тимьян Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1096 автор: admin 26-09-2013, 16:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |