Жульен с курицей и яблоками
Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Жульен с курицей и яблоками

Жульен – это удивительно вкусное блюдо. Само слово имеет французское происхождение и обозначает не некое конкретное блюдо, а лишь принцип, и при малокровии, и при авитаминозе, и при многих других болезнях! А все потому, что яблочки богаты витаминами и микроэлементами. Так, оптимальное соотношение в них натрия и кальция улучшает работу сердца и сосудов.
Итак, рецепт жульена с курицей и яблоками…

филе курицы – 150 г
луковица – 1 шт.
яблоки (лучше сорта «антоновка») – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез (50%-ный) – 250 г
сыр – 100 г
масло растительное – 2 ст.л.
соль – по вкусу

1.Филе курицы промыть и отварить.
2.Нарезать отваренную курицу мелкими кусочками.
3.Яйца сварить вкрутую. Нарезать мелкими кубиками.
4.Яблоко очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
5.Лук очистить от шелухи, мелко нарезать.
6. На сковороде с подсолнечным маслом поджарить нарезанный лук до золотистого цвета.
7.Сыр натереть на мелкой терке.
8.Соединить нарезанные яйца, курицу, яблоко и лук. Перемешать, заправить майонезом и посолить.
9.Приготовить кокотницы (небольшая жаропрочная миска) или формы для запекания и разложить в них получившуюся смесь.
10.Сверху посыпать сыром и запекать в духовке, пока сыр не расплавится и не приобретет красивый золотистый оттенок.
Вот и все. Блюдо готово!
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: жюльен, курица, яблоки
Добавить в закладки:
Просмотров: 668 автор: admin 28-09-2013, 22:42 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама