| Запеканка из творога как в детском саду Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Детский сад, начальная школа, старшие классы. В детстве было много чего позитивного. Даже особо не баловавшие детей повара время от времени готовили что-то очень вкусное. Например, запеканка из творога. Как в детском саду, так и в школе это было одно и вкуснейших блюд. Ее и приготовим сегодня. Творог свежий 1 кг. яйца куриные 5 шт. сахар-песок 200 г. сливочное масло 200 г. манная крупа 100 г. изюм 100 г. Сода пищевая щепотка ванилин по вкусу  Берем творог. Если он у вас мягкий, то сильно можно не разминать, в остальных случаях хорошенько размять вилкой в глубокой миске.  Куриные яйца промыть под краном, разбить в кастрюльку или глубокую тарелку. Если у вас есть блендер, то используйте его. Если нет – взбивайте вилкой до появления характерной пенки.  Смешайте творог и яйца. Внимание! Делайте это вилкой. Если сделать блендером, то в запеканке не будет выражена зернистость творога. А, значит, и вкус будет не такой, как хотелось бы.  В образовавшуюся смесь положите сахар-песок. Запеканка из творога как в детском саду была довольно сладкой. Но количество сахара можно изменять по желанию.  В металлической посуде растопите сливочное масло до жидкой консистенции. Это можно делать на плите, а можно уже включать духовку для запекания и поставить его на несколько минут туда. Вливайте масло в творожную массу и добавляйте манку.  Изюм засыпайте туда же. Лучше его предварительно замочить в кипятке на 2 минуты. Все вместе выливайте в форму и на 40 минут ставьте в духовой шкаф. Двести градусов – температура. Готовность проверьте зубочисткой, спичкой или еще чем-нибудь. Готовая запеканка должна быть с корочкой красивого золотистого цвета. Подавайте со сметаной.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1297 автор: admin 20-10-2013, 23:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
