| Мясо с картошкой в горшочке – просто и вкусно Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Мясо с картошкой в горшочке является недорогим и сытным блюдом, которое на столе всегда выглядит празднично. А насколько оно вкусное, особенно когда все компоненты при томлении в духовке пропитываются ароматами и соками! Сама же готовка этого блюда не требует особых усилий, стоит просто прочитать внимательно рецепт. Если же у вас возникнут какие-либо дополнения, то оставляйте свои комментарии. говядина 500 г. средних картофелин 10 шт. репчатого лука 1 шт. сметаны 7 ст. л. соль по вкусу пучок укропа по вкусу перца 1 ч.л.  Берем лук, картофель и промываем их. Очищаем от кожуры. Затем лук нарезаем полукольцами, а картофель – средними кубиками.  Промываем говядину, просушиваем и нарезаем ее также как и картофель. Обжариваем лук около 5 минут на сковороде и добавляем к нему подготовленное мясо. Затем тушим его с добавлением перца и соли на протяжении 10-15 минут.  Берем новую сковороду, наливаем в нее немного растительного масла и кладем подготовленный картофель, обжариваем его до румянца. Далее включаем духовку и нагреваем ее до 180 С0. Теперь ставим туда горшочки, в которые предварительно на дно заливаем 2 ст. л. воды и закладываем до половины готовый картофель, а на него обжаренное мясо с луком.  Ну и напоследок добавляем в каждый горшочек сметану или же майонез и оставляем ровно на час. Во время тушения поглядывайте за мясом и проверяйте его на мягкость. Вот и все, мясо с картошкой готово. И не забудьте посыпать готовое блюдо нашинкованным укропом. По желанию можно положить в него зеленый перец, нарезанный кольцами.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1051 автор: admin 17-10-2013, 17:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
