| Хестон Блюменталь планирует открыть ресторан в Австралии Полезные советы, интересное |
||
 Популярный британский шеф-повар Хестон Блюменталь подтвердил свои планы открыть новый ресторан в Австралии в течение ближайших трех лет. Под руководством Блюменталя уже работают три весьма успешных ресторана в Великобритании: The Fat Duck (3 звезды Мишлен), The Hinds Head (1 звезда Мишлен) и Dinner в Лондоне, который недавно был награжден второй звездой качества Мишлен. В своем интервью Блюменталь сообщил, что планирует открыть новый ресторан в Мельбурне или Сиднее. Он намекнул, что новый ресторан не будет идти по стопам Fat Duck, это будет совершенно новый формат заведения. «Я никогда не собирался открыть еще одну «Жирную утку», – рассказывает Хестон Блюменталь. – Она может быть только одна. Я мог бы только переместить ее в другую страну». При создании концепции нового ресторана Блюменталь будет отталкиваться от своего успешного ресторана Dinner, который специализируется на классических британских блюдах. Теги: ресторан, Австралия Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1245 автор: admin 19-10-2013, 21:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
