| Стир-фрай из говядины и горошка Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 1 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. арахисового масла 500 г мякоти говядины (задняя часть), тонко нарезать 1 маленькая красная луковица, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 2 см свежего корня имбиря, натереть на мелкой терке 6-8 стеблей зеленого лука, нарезать пол-кочана пекинской капусты, нарезать 150 г горошка Смешать соевый и устричный соус. Разогреть большой вок на сильном огне, добавить 2 ч.л. масла, обжарить говядину в 2-3 захода по 2-3 мин. каждую порцию. Переложить в миску.  Влить в вок оставшееся масло. Выложить лук, жарить 1 мин., добавить чеснок и имбирь, обжарить 30 сек. до появления аромата. Вернуть говядину в вок. Добавить зеленый лук, капусту, горошек и смесь соевого и устричного соуса. Готовить 2 мин., чтобы овощи стали нежными и соус слегка загустел. Подать с рисом.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1562 автор: admin 4-11-2013, 04:41 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
