Сухарный пирог с вишней Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Очень простой рецепт из разряда "не может не получиться". Хочется чего - нибудь сладенького к чаю, а в магазин идти лень...Смело идите на кухню и начинайте готовить - нужен практически один хлеб :) Хлеб для тостов 12 шт. Мука пшеничная 250 г Разрыхлитель теста 10 г Подсолнечное масло рафинированное 75 мл Соль 0.3 ч.л. Ванилин ½ ч.л. Вишня 500 г Сливочное масло 20 г Ванильный сахар 1 ч.л. Готовим сухари. Хлебушек я брала тостовый. 12 ломтиков просушиваем до приятной румяности в духовке. Затем превращаем их в мелкую крошку с помощью удобных для вас технических помощников. Сухарей возьмем два стакана (из расчета, что стакан 250 г) и добавим в них стакан муки. Перемешаем. Добавляем в нашу сухую смесь подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем. Ванилин и соль (совсем щепоточку для контраста :)) ) разводим в воде (80 мл), соединяем с сухарной смесью и замешиваем тесто. Тесто делим на две равные части. Упаковываем в пленку и отправляем в холодильник где-то на 20 минут. Готовим вишню, извлекая из нее косточки. В форму для выпекания укладываем пергаментную бумагу, смазывем ее растопленным сливочным маслом. Достаем из холодильника тесто и одну из частей распределяем на пергамент. На тесто хаотично выкладываем вишню. Присыпаем ванильным сахаром. Берем вторую часть теста и натираем его на крупной терке равномерно поверх вишни. Выпекаем наш замечательный пирог 20 минут. Убеждена, начинка может быть любой и ее может быть сколько угодно. Теги: вишни Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1258 автор: admin 17-11-2013, 07:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |