Морковно-картофельный суп-пюре
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Морковно-картофельный суп-пюре

Картофель - 250 г
Сельдерей (стебли) - 1 шт
Лук - 1 шт
Майоран - 1 ч.л
Перец по вкусу
Лук зеленый по вкусу
Морковь - 1 шт
Вода - 600 мл (или бульон)
Чеснок - 2 зубчика
Соль по вкусу
Бекон по вкусу

Крупно порезать сельдерей и очищенные картофель с морковью. Заливаем водой, солим и варим до готовности овощей (около 15-20 минут). За пару минут до готовности добавляем майоран. Пока варятся овощи порежем кубиком и обжарим до легкой золотистости лук. В конце добавим измельченный чеснок и через пол минуты выключим. К овощам добавляем луково-чесночную смесь и пюрируем блендером. Перчим,проверяем на соль,по желанию добавляем еще бульон. Очень вкусно подавать с мелко порезанным зеленым луком и обжаренными кусочками бекона.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: морковь, картофель, пюре
Добавить в закладки:
Просмотров: 520 автор: admin 20-11-2013, 19:30 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Тайны пригорода / Secrets in Suburbia (2017/HDTV/HDTVRip)Девичник / Girls Night Out (2017/HDTV/HDTVRip)Забытое зло / Forgotten Evil (2017/HDTV/HDTVRip)Убийца парня / Boyfriend Killer (2017/HDTV/HDTVRip)Всё во имя любви / All for Love (2017/HDTV/HDTVRip)Через линию / Across the Line (2015/BDRip/HDRip)
 
 

Реклама