Суп пюре из кукурузы и курицы Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Суп пюре из кукурузы не самый быстрый в приготовлении, но очень питательный и вкусный. Из самых обыкновенных продуктов вы приготовите ароматное, сытное и красивое первое блюдо. Вы можете вместо бульона использовать воду, а куриное мясо заменить морепродуктами или шампиньонами. В качестве специи вы можете использовать карри и перец чили. куриная грудка 1 шт. консервированная кукуруза 600 г. лук 2 шт. морковь 2 шт. молоко по вкусу соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу сельдерей 2 веточки Нарезаю небольшими кубиками лук, морковь и сельдерей. Протушиваю их под крышкой до готовности. Куриную грудку отвариваю до готовности в небольшом количестве воды. Мясо, морковь и лук вынимаю из бульона и добавляю кукурузу. Провариваю ее до мягкости. Куриное мясо мелко нарезаю. Бульон процеживаю, а кукурузу добавляю к овощам в сковородку и протушиваю. Овощи и кукурузу измельчаю блендером в пюре, добавляю молоко и бульон, соль и перец. В кастрюлю добавляю мясо и перемешиваю. Суп пюре из кукурузы готов! Приятного аппетита вам и вашим близким! Теги: пюре, кукуруза, курица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1207 автор: admin 3-12-2013, 11:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |