Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи
Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи
Я очень люблю лосося, приготовленного на сильном жаре. Мне нравится его вкус, а еще это один из самых простых и быстрых вариантов обеда. Соевый соус, кунжутное масло и другие азиатские «примочки» — это самый частый выбор для такого приготовления. Но кленовый сироп с горчицей тоже отлично работают. Сахар сиропа карамелизируется под влиянием высокой температуры, а горчица придает пряную нотку.
  
2 ст.л. кленового сиропа
2 ст.л. горчицы с зернами
4 филе лосося
1 кочан брокколи
1 большая красная луковица, нарезанная дольками
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец

Время приготовления: 30-40 мин.
Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи

Венчиком смешать кленовый сироп и горчицу. приправить лосося солью и перцем, затем намазать смесью сиропа и горчицы и отставить.
Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи

Разогреть духовку до 230-240 град. Брокколи разделить на соцветия и бланшировать 1 мин. в подсоленном кипятке, откинуть на сито и обдать ледяной водой. В большой миске перемешать соцветия брокколи и лук с оливковым маслом, солью и свежемолотым черным перцем. Распределить их на противне и запекать на нижнем уровне духовки 20-30 мин.
Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи

Когда овощи будут почти готовы, включить в духовке гриль, выложить рыбу на жаропрочую плоскую форму, кожицей вниз. Готовить 7-10 мин.
Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: рыба, лосось, глазурь, сироп, горчица, брокколи
Добавить в закладки:
Просмотров: 1194 автор: admin 3-12-2013, 04:02 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама