Сытный завтрак с макаронами и мясом Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
Не только соловья баснями не кормят. Мужчины считают, что все эти дамские разговоры о лишних калориях – просто способ увильнуть от приготовления вкусной и сытной еды. Сытный завтрак с макаронами и мясом – это именно то, что поднимет мужчине настроение с самого утра, тем более что для него можно использовать остатки вчерашнего обеда или ужина. В качестве мясной составляющей можно использовать котлеты или курицу, нарезав их на кусочки, или отварное мясо из бульона, или просто заранее припасенный фарш. Самое удобное, что основу такой запеканки можно приготовить с вечера, а утром просто запечь ее в духовке с самыми разнообразными ингредиентами: яйцами, грибами (в том числе солеными), сыром, болгарским перцем, помидорами, — в общем, едва ли не с большинством продуктов, которые найдутся в холодильнике. Предлагаем вам, так сказать, базовый вариант, на основе которого можно изобретать любые кулинарные чудеса. • сухие макаронные изделия — 250-300 г (или 500-600 г вареных) • фарш — 350 г • репчатый лук — 1 головка • яйца – 2-3 шт. • сливки – 130 мл • сыр – 250 г 1. С вечера отварите макароны и обжарьте фарш с мелко нарезанным луком. По желанию в фарш можно добавить бекон, нарезанный тонкими полосками, и/или цуккини и помидоры, нарезанные кубиками. 2. Утром смажьте огнеупорную форму маслом и выложите в нее половину макарон. 3. Смешайте яйца со сливками и мелко натертым сыр (немного сыра нужно оставить на посыпку), полейте макароны половиной этой смеси, равномерно распределите фарш, поверх него — оставшуюся часть макарон; залейте все яично-сливочной смесью и посыпьте сыром. 4. Запекайте в духовке, пока сверху не образуется румяная корочка, дайте немного настояться, нарежьте запеканку на порционные куски и подавайте на стол. Теги: завтрак, макароны, мясо Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1040 автор: admin 14-12-2013, 08:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |