| Салат с мясом и грибами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Еще один салат из серии «быстро, просто и вкусно»! Действительно, очень простой в приготовлении салатик, который не отнимет у вас много времени и сил. Еще одним приятным плюсом этого салата является то, что он достаточно легкий, не калорийный и даже полезный! И готовится без майонеза! Поверьте, это блюдо запросто скрасит обыденность вашего обеденного стола и станет частым угощением за ним! шампиньоны – 1 банка соленые огурчики – 2-4 шт. вареная говядина – 150 г зеленый горошек – 0,5 банки репчатый лук – 1 шт. оливковое масло (для заправки) зеленый лук – пару перьев зелень (по вкусу) черный молотый перец соль 1. Сначала достаем из банки наши грибочки, выкладываем их на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости. Затем (если они очень крупно порезанные у вас) немного измельчаем их (до небольших кусочков). 2. Хорошенько промываем всю зелень (это может быть петрушка, укроп и т.п.), а также зеленый лук. Просушиваем их от воды. Тем временем очищаем репчатый лук и мелко шинкуем его (или нарезаем на маленький кубик). Зелень и зеленый лук мелко рубим. 3. Нарезаем кубиком вареную говядину (кстати, для приготовления этого блюда можно использовать и любое другое ваше любимое мясо). Теперь открываем горошек и также пересыпаем его на дуршлаг (чтобы стек сок). Если вы поклонник этого вида бобовых, тогда смело можете использовать в салате всю банку горошка. 4. Нарезаем на кубик и огурчики. Не спешите нарезать много огурцов: если они у вас большие, тогда их явно будет многовато для этого салата, и он получиться кислым. Поэтому их лучше выкладывать в самую последнюю очередь. И еще их также можно какое-то время оставить в тарелке, чтобы стек лишний сок (и даже немножко отжать, если они чересчур сочные). 5. Теперь осталось только взять какое-то глубокое блюдо или салатницу и выложить туда все подготовленные ингредиенты. Солим, перчим салат по вкусу и заправляем оливковым маслом. И вот, вкусный и легкий салатик совершенно готов к подаче на стол!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 878 автор: admin 19-12-2013, 13:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
