| Сдобные булочки Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Сдобные булочки рецепт, которых не сложен, придутся по вкусу всем домочадцам. К изюму можно добавить рубленые орехи. Такие булочки сможет испечь любая хозяйка, даже та, которая не имеет большого опыта и навыков в приготовлении домашней выпечки. Сверху готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой. Ну, а с чем их есть, решает каждый сам: с чаем, молоком, какао или просто так без всего. мука 500 г. дрожжи 5 г. молоко 1 ст. яйцо 2 шт. масло сливочное 50 г. изюм 200 г.  Ставим опару. В небольшом количестве воды разводим сахар и дрожжи. Добавляем в емкость немного муки и ставим в теплое место.  В теплом молоке разводим сахар, соль, растопленное масло. Добавляем туда яйца и опару. Все хорошо перемешиваем и понемногу начинаем добавлять, просеянную через сито, муку. Тесто следует хорошо вымешать, так чтобы оно отставало от рук. Емкость с тестом ставим в теплое место. (Дрожжевое тесто не любит сквозняков).  Как только тесто будет готово, помещаем его на рабочую поверхность. Раскатываем тесто в пласт.  Раскатанное тесто посыпаем изюмом и рублеными орехами. Скатываем пласт в рулет.  Рулет необходимо порезать на порционные части, толщиной от двух до трех сантиметров. Будущие булочки помещаем на противень и ставим в разогретую духовку на тридцать минут. Духовку следует разогреть до 200 градусов. Следует проверять готовность булочек. Горячие булочки сверху смазать сливочным маслом, накрыть кондитерской бумагой и полотенцем, дать им немного постоять. Как теплые, так и уже остывшие будут вкусны сдобные булочки. Рецепт у каждой хозяйки свой, можно экспериментировать с начинкой и проявить творческий подход.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1126 автор: admin 27-12-2013, 20:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
