| Быстрый гороховый суп Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 Многие любят гороховый суп, но готовить его – такая морока! Заранее замачивать горох, лучше всего на ночь, чтобы он хорошо разварился… А хотите научиться готовить быстрый гороховый суп? Понадобится всего 10-15 минут, чтобы сварить вкусный и сытный гороховый суп. На 4 порции: 2 ст. ложки с горкой гороховой (нутовой) муки 1-2 картофелины 1 морковь половинка луковицы 2 ст. ложки растительного масла 2 зубка чеснока пара кусков ржаного хлеба 1 лавровый листик соль, перец (по вкусу) Время приготовления:30 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 220 ккал 1. Налейте в кастрюлю 1,5 литра воды и поставьте на огонь. 2. Мелко нарежьте лук и морковку и 1 минуту обжарьте на растительном масле. Измельчите чеснок (можно пропустить через чеснокодавку), добавьте к поджарке из моркови и лука и жарьте еще полминуты. 3. Нарежьте картофель небольшими кубиками и киньте в кипящую воду. 4. Через 8 минут добавьте овощную поджарку и медленно всыпьте в суп гороховую муку при постоянном помешивании. 5. Хорошо размешайте суп, чтобы не было комочков, посолите, поперчите, бросьте лавровый листик и варите еще 2 минуты. Всё, быстрый гороховый суп готов! Его очень вкусно есть с ржаными сухариками, которые можно приготовить, пока варится суп. Для этого нужно нарезать ржаной хлеб небольшими кубиками и подсушить его в духовке в течение нескольких минут. А если сделать сухарики с чесноком, будет еще вкуснее.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 714 автор: admin 22-12-2013, 23:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
