| Картофельная райта с мятой Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня |
||
 Картофельная райта с мятой — это индийский картофельный салат, приготовленный весьма своеобразно, с такими приправами, которые превращают его в маленькое кулинарное чудо. • йогурт – 2 чашки • картофель среднего размера – 2 шт. • свежая мята – 1/4 чашки • соль • сахар – 1 ч. ложка • красный перец молотый – 1/4 ч. ложки • растительное масло – 1 ст. ложка • семена горчицы – 1/2 ч. ложки • сухой красный перец чили – 2 стручка 1. Сваренный в мундире картофель очистить и нарезать кубиками 2. Листья мяты мелко нарезать и смешать с картофелем и порошком перца, добавить соль и сахар, заправить йогуртом. 3. В разогретое на сковороде растительное масло бросить семена горчицы и закрыть крышкой. Когда семена перестанут растрескиваться, добавить сухой перец и немного обжарить. 4. Добавить в салат и перемешать.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1069 автор: admin 14-01-2014, 02:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
