Курица с ананасом под сырной корочкой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Я очень люблю сочетание курицы и ананаса, а этот вариант особенно вкусный)) Куриная грудка 200 г Соль ½ ч.л. Перец душистый 1 шт. Оливковое масло 20 мл Ананас свежий очищенный 80 г Сыр 60 г Рокфор сыр 10 г Куриную грудку ( 2 шт) без кожи приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень , а сверху выложить ломтики тонко нарезанного ананаса. Если у вас есть сервировочные формы, то можно в них запечь блюдо и тогда при подаче вид будет более привлекательный. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 гр духовку и запекаем минут 7. Вынимаем противень для того чтобы добавить сыр ( любой мягкий, эмменталь, гауда, ламбер и тд). Я не кладу его сразу, чтобы он не растёкся раньше времени. Возвращаем в духовку, уменьшаем температуру до 180 гр и оставляем ещё на 3-5 минут. Сыр с плесенью добавляем ( по желанию!) как только вынули из духовки, несколько маленьких кусочков расплавятся очень быстро. Теги: курица, ананасы, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 907 автор: admin 17-01-2014, 16:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |