| Стейковый рулет, фаршированный шпинатом и сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Сочетание вкуса говядины со шпинатом и сыром создает непередаваемый букет вкусов. Стейковый рулет, фаршированный шпинатом и сыром, внесет приятное разнообразие в ваше меню. • 500 г стейка (говяжья вырезка) • 140 г шпината • 0,25 стакана тертого пармезана • 2 ч. ложки сушеного базилика • 0,25 ч. ложки соли • 1/8 ч. ложки черного молотого перца. 1. Острым ножом сделать на стейке небольшие разрезы по диагонали на расстоянии 2,5 см друг от друга. Положить стейк между двумя кусками пищевой пленки и отбить, затем посолить и поперчить. 2. Вымыть шпинат, мелко нарезать и выложить на стейк, посыпать тертым пармезаном и базиликом. 3. Свернуть рулет, начав с короткой стороны, и скрепить его с обеих сторон зубочистками на расстоянии 2,5 см друг от друга. Затем острым ножом нарезать рулет между местами крепления на 8 частей. 4. Выложить ломтики рулета на противень и обжаривать в течение 12-16 мин. в духовке, предварительно разогретой до 160°С.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 830 автор: admin 1-02-2014, 03:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
