| Дорада с помидорами, маслинами и картофелем Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Полчаса лазила по инету, чтобы выяснить, как всё-таки правильно «дорадо» или «дорада». И склоняется ли это слово. Выяснила, что правильнее всё же «дорада» и она склоняется. Но вкус рыбы от этого нисколько не меняется, а остается таким же великолепным! 800 г картофеля 8 стол. ложек оливкового масла морская соль молотый черный перец 10 веточек тимьяна 750 г помидоров 2 зубчика чеснока 20 маслин 1 лимон 3-4 дорады  Нагреть духовку до 200 градусов. Картофель очистить, вымыть и нарезать дольками. Выложить в глубокий противень и полить 6 стол. ложками оливкового масла. Посолить и поперчить. 4 веточки тимьяна порубить и посыпать половиной картофель. Поставить в духовку на 20 мин. С помидоров снять кожицу и разрезать каждый на 4 части. Смешать с маслинами и рубленым чесноком. Добавить оставшийся рубленый тимьян, посолить и поперчить. Лимон обдать горячей водой и нарезать кружочками. Подготовленную рыбу вымыть и обсушить. Кожу в нескольких местах надрезать. Посолить и поперчить. В надрезы вставить кружочки лимона и веточки тимьяна.  На картофель положить овощи и рыбу, полить 2 стол. ложками растительного масла. Запекать 30 мин.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1419 автор: admin 3-02-2014, 18:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
