Рецепт печенья с ароматом корицы и имбиря Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Для печенья: Мука пшеничная — 325г Разрыхлитель — 1 пакетик (20г) Масло сливочное — 200г Сахарная пудра — 125г 2 желтка Имбирь, корица, ванилин по вкусу Для глазури: Белок яичный — 1 шт Сахарная пудра ~ 200г Пищевые красители Нужно сначала нарубить охлажденное масло, постепенно смешивая с мукой, разрыхлителем. Затем добавить желтки, сахар пудру, ванилин. Замесить эластичное тесто. Замотать в пленку и отправить на полчаса в холодильник. Раскатать тесто в пласт 1 см и вырезать фигурки. Выложить на противень Выпекать 12-15 мин при температуре 180• На остывшее печенье наносим глазурь. Для глазури нужно взять один белок и постепенно в него всыпать сахарную пудру, постоянно помешивая,чтоб не образовались комки. Чем больше будет сахарной пудры, тем более густой будет глазурь. Как домешаете до нужной консистенции,добавляйте красители. Теперь включаем вашу фантазию и творим. Оставляем высыхать примерно 30 мин. Теги: аромат, корица, имбирь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1044 автор: admin 12-02-2014, 07:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |